Každý národ má svůj kulinářský poklad. Řekové gyros, Italové pizzu, my vepřovou se zelím a Rakušané řízek. Vídeňský řízek. Tak moc si jej považují, že jeho příprava je upravena zákonem.
Rakousko
Nádherná země s bohatou historií sahající až do časů Římské říše se pyšní překrásnými horami, průzračnými jezery a romantickými městečky. V zimě jsou svahy Alp rájem lyžařů. Právě Rakousko je zemí, kam je lépe se vydat po vlastní ose. Najít ubytování je snadné, nabídka je široká - od jednoduchých penzionů až po nádherné spa a wellness resorty. V Rakousku zklamáni nikdy nebudeme.
Dachsteinské Alpy: mašinkou na Ovčí horu
Když už vysokohorská turistika, pak jedině lanovkou, anebo ještě lépe stylovou rakousko-uherskou parní mašinkou. Ozubnicovou trať sice najdete i u nás, vede z Kořenova do Harrachova, nejedná se ale o žádnou romantiku. Trať je jen o něco strmější než ty běžné a v současné době na ní jezdí jen obyčejné motoráky a dieselové lokomotivy s upravenými...
Jsem městský člověk. Miluji parky a zahrady, upravené cestičky. Nejhorší je pro mne představa polobotky zabořené v blátě, nebo trmácení se příkrým krpálem kamsi vzhůru, přičemž sotva lapám po dechu.